CÁTEDRA DE MAYORES 2023
Apuntes para un programa.
No cabe duda de que Antequera posee un rico patrimonio que siempre es preciso re-visitar desde perspectivas diferenciadas. Del mismo modo, la ciudad, sus espacios, sus tránsitos, adquieren nuevas consistencias bajo la tutela que ejercen las miradas de quienes localizan en sus rincones aquellos elementos
que la distinguen pero al tiempo la singularizan ante otros enclaves.
En esta ocasión, atendemos a la posibilidad que ofrece la urbe como medio de conocimiento, de aprendizaje y de esparcimiento, constantes siempre asequibles pero que ahora son aprehendidas por los ponentes que integran este
programa con el objetivo dar a conocer otros aspectos de Antequera.
Para ello, dentro del recorrido planteado mediante las ponencias, se insertan visitas que atienden a este y otros pareceres en relación con la historia, la literatura, el patrimonio, el urbanismo, el arte, etc.
Tampoco habría que olvidar otros elementos que son consustanciales al paisaje de la ciudad, aquellos que, además de su perenne presencia, se articulan en recursos hábiles para desarrollar una vida más saludable, acorde con una
realidad en la que se aventura necesario prestar atención al modo de vida.
Así, el aceite, los alimentos, etc., recursos que nos ofrece el campo, la vega, en definitiva, ejemplos de una agricultura sustancial, se convierten también en protagonistas de un programa que busca en la alimentación un contexto que pueda ser entendido y dispuesto al alcance de todos.
Con todo, el programa planteado para esta edición se nutre de la heterogeneidad de quienes lo hacen posible, atendiendo así a diferentes perspectivas inmersas todas en una misma mirada: Antequera. Nuestro más sincero agradecimiento a quienes hacen posible esta nueva edición, tanto en lo institucional como en la aportación que hacen todos y cada uno de los ponentes que permiten seguir profundizando en la realidad de una ciudad en constante evolución.
Coordinación:
Antonio Alcaide García
Miguel Ángel Fuentes Torres
PROGRAMA
1. MÓDULO DE CIENCIAS: NUTRICIÓN, ALIMENTACIÓN Y BIENESTAR
Día 17 de enero
Alimentación saludable. De la pirámide de los alimentos al plato de Harvard
María Muñoz Blázquez. Nutricionista
Día 24 de enero
La dieta mediterránea: la formula para mantener una vida saludable
Fernando Rueda García. Profesor de Historia e Historia del Arte. Miembro de la Comisión Andaluza de Etnología y Antropología
Día 31 de enero
Visita al Museo del Aceite DCOOP + Cata de aceite.
Denominación de Origen Aceite de Antequera
Día 2 de febrero
Visita al Museo del Aceite DCOOP + Cata de aceite.
Denominación de Origen Aceite de Antequera
2. MÓDULO DE LETRAS: LENGUA Y TRADICIONES
Día 7 de febrero
La “Andalucía esencial” de Muñoz Rojas: voces rurales de la oleicultura en su contexto dialectal. Manuel Galeote López (UMA)
Día 16 de febrero
La poesia de Gustavo Adolfo Bécquer
Carmen Rivas Resel. Catedrática de Bachillerato (Lengua y Literatura)
Día 23 de febrero
Leyendas épicas de Antequera. Vista diferentes enclaves de la ciudad
Juan Benítez Sánchez. Catedrático de Bachillerato (Lengua y Literatura)
3. MÓDULO DE HISTORIA: HISTORIA DE UNA CIUDAD
Día 16 de marzo
Apuntes sobre la forma urbanística de Antequera. Visita
Francisco José Félix Jiménez Zurita. Arquitecto
Día 23 de marzo
Aprender sí ocupa lugar. Los Juegos Tradicionales en las artes, ciencias y letras
Sebastián del Pino Cabello. Arquitecto
Día 30 de marzo
Semblanza de Romero Robledo y su época a través de la prensa satírica
Antonio Pinto Tortosa. Profesor de Historia Contemporánea (UMA)
4. MÓDULO DE ARTE Y PATRIMONIO: LA RIQUEZA DE LA MEMORIA
Día 13 de abril
Las pinturas de Juan Correa en el Museo de la Ciudad de Antequera, MVCA. Visita
Manuel Rodríguez García. Historiador del Arte y Profesor.
Día 20 de abril
La iglesia de la Trinidad y su entorno. Visita
Carlos Rico Mesa. Historiador del Arte. Profesor de Secundaria y Bachillerato Colegio
María Inmaculada
Día 27 de abril
Eterno esplendor. Una visión de Antequera a través de la pintura.
Miguel Ángel Fuentes Torres. Historiador del Arte (UMA)
TODAS LAS CONFERENCIAS SERÁN A LAS 17:00 HORAS
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