Segundas Jornadas del SEMINARIO PERMANENTE “AVLA-BIBLIOTECA ANDALVZA DEL OLIVAR”
Segundas Jornadas del SEMINARIO PERMANENTE “AVLA-BIBLIOTECA ANDALVZA DEL OLIVAR”
10 de noviembre de 2018
Antequera
Organizan:
1. Seminario Permanente del Aula-Biblioteca Andaluza del Olivar (Real Academia de Nobles Artes de Antequera)
2. Universidad de Málaga, Departamento de Filología Española, Románica, Italiana, Teoría de la Literatura y Literatura Comparada.
3. Grupo de Investigación “Sociolingüística Femenina Andaluza” (HUM-953)
4. A.C. “El Roete” de Marchena (Sevilla), cuando celebra su 25º aniversario, un cuarto de siglo rescatando el patrimonio inmaterial de las sevillanas del olivar (Marchena).
Colaboran:
PIE 17-131: ¿Humanidades sin media humanidad?
Coordinan:
Prof. Dr. Manuel Galeote (Universidad de Málaga)
Profª Dra. Mª Belén Molina-Huete (Real Academia de Antequera / Universidad de Málaga)
Invitamos a participar como oyentes (con derecho a certificación si abonan la matrícula) a investigadores, universitarios, estudiantes, doctorandos, graduados, jóvenes doctores y todos aquellos profesionales e interesados en LA CULTURA DEL ACEITE Y DEL OLIVAR.
El Comité Científico ha elegido una docena de comunicaciones y ponencias, que tratarán aspectos técnico-científicos, lingüísticos, literarios, artísticos, musicales y culturales relacionados con el olivar y la oleicultura.
Comité científico:
Gonzalo Águila (Universidad de Granada)
Enrique Alcalá Ortiz (Real Academia de Córdoba)
José Escalante Jiménez (Real Academia de Antequera)
Diana Esteba (Universidad de Málaga)
Manuel Galeote (Universidad de Málaga)
Francisco Lorenzo Tapia (OLEARUM)
Mª. Belén Molina Huete (Universidad de Málaga)
Mª Isabel Montoya Ramírez (Universidad de Granada)
Juan A. Rosales Cuadra (Real Academia de Antequera)
Bartolomé Ruiz González (Real Academia de Antequera)
Daniel M. Sáez Rivera (Universidad Complutense)
Francisco Torres Montes (Universidad de Granada)
Programa de la Jornada:
Llegada a Antequera y visita cultural (9.30-11.30h)
El resto de la jornada (12.00-20.00h.) se celebrará en la Sede de la Real Academia de Antequera, Calle de la Encarnación, nº16.
Para cerrar la Jornada, disfrutaremos de una CONFERENCIA MAGISTRAL, ilustrada con la actuación en directo de las sevillanas olivareras de Marchena, a cargo del Cuerpo de baile de ASOCIACION CULTURAL "EL ROETE" (Marchena, Sevilla), que celebra su 25º ANIVERSARIO este año.
Inscripción:
- La inscripción gratuita no incluye certificado. Si se desea certificado, escriban a:
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Cuota para recibir las certificaciones por haber participado
- Hay que abonar 10 € al principio de la jornada para el certificado de asistencia con el número de horas.
HORARIO DEL PROGRAMA DE ACTOS
9.30-11.30 Viaje y visita cultural
11.30 Entrega de documentación e inscripción
12.00 Inauguración oficial
12.15 PRIMERA SESIÓN DE COMUNICACIONES
16.15 SEGUNDA SESIÓN DE COMUNICACIONES
18.45 Conferencia de clausura, con la actuación de la A.C. El Roete de Marchena: Sevillanas del olivar
20.00 Despedida
PONENCIAS
Ángeles Acedo (A.C. EL ROETE, Marchena, Sevilla)
Las sevillanas del olivar
Gonzalo Águila Escobar (UNIVERSIDAD DE GRANADA)
El léxico del olivo en La Alpujarrra granadina: estudio contrastivo entre ALEA y VITALEX
Antonio Cruz Casado (REAL ACADEMIA DE CÓRDOBA)
Juan Rejano y su libro “El Genil y los olivos”
Mª Mar Espejo Muriel (UNIVERSIDAD DE ALMERÍA)
La revolución verde: del adjetivo al logotipo
Francisco A. Estévez Regidor (UNIVERSIDAD DE MÁLAGA)
La presencia literaria del olivar en la obra de Rubén Darío, ecos y significaciones
Alejandro Gallego Barrera (Técnico Agrícola y Educador Ambiental, Tekieroverde)
Los congresos científico-escolares sobre la cultura del olivar y el aceite de oliva
Asensio López (Periodista)
Presentación de LA AGENDA DEL OLIVAR
María del Rosario Martínez Navarro (UNIVERSIDAD DE SEVILLA)
Calas sobre el olivo en la generación del 27
Alberto Moreno Vega (TÉCNICO JUNTA DE ANDALUCÍA, OFICINA PROVINCIAL DE CÓRDOBA)
El régimen señorial en la Edad Moderna: graneros y molinos ducales del siglo XVII al XVIII. La industrialización del aceite de oliva (1850-1950)
Juan Gregorio Nevado Calero (CRONISTA Y PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN DE CRONISTAS OFICIALES DE CÓRDOBA)
Olivares en roturaciones arbitrarias. Tierra casi gratis para quien la trabaja
Luis Pablo Núñez (UNIVERSIDAD DE GRANADA)
El olivo en la poesía contemporánea, entre la tradición y el simbolismo
Rafael Jesús Pedregosa Megías (LCDO. EN HISTORIA, ARQUEÓLOGO, MÁLAGA)
Molinos aceiteros en Montefrío (Granada): Evolución y propietarios desde el siglo XVIII hasta mediados del siglo XX
LECTURA DE POEMAS DEL OLIVAR:
Antonio Quintana
José Puerto Cuenca
José Mª Lopera
Antonio Gómez Hueso
Mª Cruz Garrido
El mismo día 10 de noviembre en el Museo Dcoop (sede del Consejo Regulador de la DOP Antequera). Ctra. Córdoba s/n. Antequera tendrá lugar la JORNADA TÉCNICA PROFESIONAL SOBRE LA D.O.P. ANTEQUERA
El aceite de oliva virgen extra es uno de los productos emblemáticos de nuestra tierra. Presente en la comarca de Antequera desde hace miles de años, en 2005 la Unión Europea reconoció la certificación de calidad para los zumos naturales de aceituna producidos en los municipios del norte de la provincia de Málaga y Palenciana (sur de Córdoba).
La divulgación y promoción de los mismos es unos de los objetivos que el Consejo Regulador viene realizando desde hace tiempo entre todos los públicos objetivos.
Por otro lado, a instancias de numerosas instituciones, docentes e investigadores, se ha creado un Aula del Olivar en el seno la Real Academia de Nobles Artes de Antequera, que organiza actos para divulgar el conocimiento del olivo, la aceituna y el aceite desde varios enfoques: cultural, gastronómico, etnográfico, económico…
En este sentido, el próximo sábado 10 de noviembre se va realizar uno de estos encuentros de ese Aula del Olivar con asistencia de numerosos ponentes y unos sesenta participantes del mundo académico (área de Filosofía y Letras), que a través de esta jornada, se pretende que se conviertan en prescriptores del producto.
Por tanto, se plantea esta jornada técnica para dar a conocer la DOP Antequera: sus aceites, su historia, sus características, cultura oleícola… bajo el siguiente programa:
Sábado 10 de noviembre de 2018. Museo Dcoop (sede del Consejo Regulador de la DOP
Antequera). Ctra. Córdoba s/n. Antequera.
9h15m Visita al Museo
9h30m Desayuno-cata-degustación con aceites con DOP Antequera
10h Ponencias técnicas sobre la DOP Antequera
-La Denominación de Origen Antequera: historia y reconocimiento
-Características de los aceites: variedades y requisitos técnicos
-el mundo del aceite, la aceituna y el olivo en la comarca
Posteriormente las sesiones del Aula del Olivar contiunarán en la Real Academia de Nobles Artes de Antequera (Calle Encarnación 16).
